Paralelamente as palestras da Semana Acadêmica, estão acontecendo também as oficinas ofertadas pelos discentes pesquisadores dentro de sua linha de pesquisa.
Hoje no horário de 14h00, aconteceu a oficina de "A importância da compostagem na produção em pequenos espaços", ministrada pelos discentes Camila Oliveira Baptista, bolsista CNPQ-PIBIC (graduação), Queli Rejane da Silva Konzgen, Bolsista CAPES-PPGEO e Mateus da Silva Rosa, Bolsista CAPES-PPGEO, todos pertencentes ao ARCA - Laboratório de Pesquisas Agrárias coordenado pela Profª Drª Jussara Mantelli.